איך לגדל אננס בבית
- 2023
אננס מכיל שפע של חומרים מזינים ותרכובות מועילות, כגון ויטמין C, מנגן ואנזימים המסייעים לעיכול. אכילת אננס בשל טרי או קלוי עשויה לעזור להגביר את החסינות, להפחית את הסיכון לסרטן ולשפר את זמן ההחלמה לאחר הניתוח. ישנן עדויות שאומרות שאננס אף יכול לסייע לפוריות על ידי שיפור איכות הזרע.
אך האם גם ידעת שניתן לגדל אננס בבית? אמנם התהליך לוקח בערך בין שנתיים לשלוש, אך זה לגמרי שווה את זה.
5 חומרים שצריך לגידול אננס
גידול אננס בבית הוא פרויקט פשוט למדי הדורש כמה כלים וחומרים מרכזיים:
1. בחירת האננס – תבחרי אננס בשל בעיקר צהוב בחלקו החיצוני, עם מעט חום בכתר שבו נמצאים העלים שלו. אננס ירוק אינו בשל מספיק לכן הוא אינו טוב לייחור. אננס שצהוב זהוב כהה או כתום עשויים להיות בשלי מדי וגם אינו טוב לייחור.
2. עציץ – צריך עציץ בגודל של 30 ס"מ. רצוי חמר או חרס טרקוטה. (לאחר שנה, ייתכן שצריך להעביר את האננס לעציץ גדול יותר.)
3. סכין חדה – חתכי את ראש האננס עם העלים ועם חלק דק מהפרי. השתמשי בסכין חדה כדי לגזום את שולי הגבעול ולהסיר עודפי פרי לפני השתילה.
4. צנצנת זכוכית – השתמשי בצנצנת זכוכית לשלב הראשוני של ההשתרשות.
5. אדמה – תשתמשי בתערובת עציצים אורגנית לסוקולנטים או קקטוסים היא בחירה טובה, כמו כל אדמה עם שילוב של חול, כבול ופרלייט (סלע געשי).
אז איך מגדלים את האננס
לאחר שחתכת את ראש האננס והורדת את העלים היבשים, תשימי את האננס בצנצנת זכוכית שקופה מלאה במים בכדי לראות את התקדמות יציאת השורשים. (האננס לא צריך לגעת בתחתית של הצנצנת בגלל השורשים.) את הצנצנת יש להניח במרפס או במקום חשוף לשמש.
יש להחליף את המים שבכוס בכל 2-3 ימים בכדי למנוע מחלות פטרייתיות. לאחר כשבוע, את אמורה להבחין בנבטי שורשים קטנים שיוצאים מתחתית הגבעול. לאחר כשבועיים ניתן לשתול את הצמח בעציץ. אם יש עלים יבשים יש לגזום אותם.
עכשיו ניתן לשתול את הצמח באדמה כך שכל החלק של הפרי והשורשים ייטמן באדמה. בקיץ את העציץ יש להניח במקום מואר אך ללא קרינה ישירה. בחורף אם הטמפרטורות צונחות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, רצוי להכניס את עציץ האננס הביתה. האדמה צריכה להיות לחה, הימנעי מהשקיית יתר.
כמה זמן לוקח לגדל אננס
לאחר כשנתיים עד שנתיים וחצי ניתן יהיה לראות את הפריחה. ארבעה חודשים לאחר הפריחה תוכלי לראות פרי ירקרק. הפרי יבשיל בתוך מספר שבועות וצבעו יתחלף מירוק לצהוב. מומלץ לגזום את כל ההסתעפויות הצדדיות בצמח כדי לאפשר לצמח להשקיע את כל האנרגיה בהתפתחות הפרי.
למתכון ממכר של מלפפונים פריכים במלח https://www.at-yafa.com/addictive-recipe-for-crispy-cucumbers-in-salt/